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星付きのフレンチレストランで修業した猪口玄洋による、カジュアルフレンチ「BISTRO INOCCHI」。 地元・熊本や日本各地から取り寄せた、彩り豊かな野菜や魚介類をふんだんに使用。また、こだわりの猪・鴨・仔羊・馬などのジビエ・肉料理もご用意しております。その日の食材によって変わるメニューでみなさまをおもてなし致します。